黃敬原名俞啟威，是中共最高領導人毛澤東的妻子江青早年的同居男友。1958年2月10日，黃曆中國新年前夕，時任中共第一機械工業部部長、國家技術委員會主任黃敬，在廣州意外去世，年僅47歲。有不少文章說，黃敬是被毛澤東嚇死的。事情果真是這樣嗎？

牛腩的口感細嫩、帶有一點點筋度，軟糯不柴；麵條煮得恰到好處，搭配紅燒湯頭，辣度與濃度都很適口；湯鮮味濃、爽而不膩，且糖色讓整碗牛腩麵看起來色澤尤其紅亮。冷天來上這一碗紅燒牛腩麵，絕對滋補暖心又暖胃。 （責任編輯：葉萍）