#茜茜美食
做菜呢是一种艺术,而且有时取决于心情,看看这紫薯饼,漂亮、美味、这个紫色非常喜欢,首先把紫薯抛去皮,切成小粒煮,蒸都可以,在煮熟后加入适量的糖,多少根据自己的口味和喜好而决定多少,紫薯做好后加入糯米,不能太硬,也不能太软,做好,首先做成均匀的紫薯面团,做成饼样,锅内加入油,油温不能太热,低温,这个必须掌握好,避免外糊内生。需要在炸一会时,再翻过去,炸另外一面,看到紫薯饼鼓起来,就可以出锅装盘子上桌吃了。紫薯饼既好看,也好吃,还漂亮。
#茜茜美食
(丝瓜炒鸡蛋)简单美味,丝瓜把外表皮刮掉,切片,先把鸡蛋煎成饼同样切成片,用蒜蓉炒香,把丝瓜片放入炒,加入适量的水和盐、鸡粉炒均匀,最后放入鸡蛋,再勾一层薄薄的芡。
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